旬の鯛で「ごまだれ漬け丼」。レシピあり

すっかり春の日差しになってきたこの頃。今月も慌ただしく過ぎてしまいました。。。またまた反省です今日はそろそろ旬の鯛がメイン。塩焼きもいいしアクアパッツァも久しぶりに。。と思いつつ身の厚いお刺身のサクを買ってきました。半分は昆布じめにして残り半分をどんぶり......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん