暑い日にも湿度の高い日にもすっきりな辛さ「ビビン麺」。レシピあり

気温や湿度が高くなると食べたくなるビビン麺。お野菜がたくさんある時は大皿の「チェンバンネンミョン」をよく作りますが胡瓜だけのトッピングで食べるのが好きです。いろいろ食べてみて行きついたのは「ビビン麺には胡瓜が一番」ということ。といっても。。私の個人的な感......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん