焼きナスときのこのマリネ レシピあり

焼きナスときのこのマリネ
  1. おいしそう！

日持ちがして時間が経つほどに味が馴染んで美味しくなるシリーズ、第２弾です。 ナスを焼けば後はまぜるだけでできちゃいます！ シンプルなマリネ液なので、焼きナスの甘さがひきたちます。 トマトを加えたり、モッツァレラチーズを加えたりと家にあるものでアレンジしても...

マリクックラブさん

マリクックラブさん

時間も不規則で締め切りに追われることの多い本業の息抜きとして本格的に料理を始めるようになりました。特に、ホームベーカリーを多用したパン作りと、こだわりの「鍋」を用いた料理を得意としています。パン作りでは、もっとも手間のかかる生地作りにホームベーカリーを活用して、誰でも簡単にできる美味しいパン作りを研究しています。また、ストウブ鍋やフィスラー圧力鍋を時間や用途によって使い分けています。