人参とトウモロコシのポタージュ❤︎

人参とトウモロコシのポタージュ❤︎
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

人参の独特な香りを、トウモロコシが消してくれるので人参嫌いでも美味しくいただけちゃいますよー♪( ´ ▽ ` )ﾉ

★材料

(5人以上分)

  • 人参

    1本

  • コーン缶詰 大（ホール）

    1缶

  • 牛乳

    ２００cc

  • 塩こしょう

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    人参は小さく切り、ヒタヒタにたたかぶるくらいの水を入れて茹でる。（あまり水を入れ過ぎない）

    柔らかくなったら人参とコーン缶をミキサーに入れてガーガーする。
    （※コーン缶の中の水もそのまま全部入れて下さい♪）

  2. 2.

    ミキサーにかけたら網でこして滑らかにして鍋に移し、牛乳を入れて火にかける。
    最後に塩こしょうで味を整えて出来上がり❤︎

★ワンポイントアドバイス


桜井さちえさん

桜井さちえさん

料理大好き主婦です♪ 健康とアンチエイジングをテーマにベジフルライフを楽しんでいます☆ 日々の出来事を始め、美味しい旬の野菜料理を中心に その魅力をブログでご紹介させていただいております。