先日作った「ロマネスコ〜パプリカディップ〜」で使っためずらしい野菜ロマネスコ。ロマネスコって何となく小さな木に見ませんか?そこでふと思いついたのは、それを木に見立ててお皿の上に絵画的なサラダを作ってみること。目指すのは「森のサラダ」。森の風景をイメージ......
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はじめまして、PICO(ピコ)です。
好きなものはお料理とパソコンとカメラ。
一日中家の中にいても生きていけます。
このブログでは、レモンの豆知識からおいしい食べ方、レモンを使った料理レシピ・アイデア、レモンに関する商品などをご紹介していく予定です。
ほとんどレモンを知らないところからのスタートですが、日々お勉強して内容を充実させたいと思いますので、どんどん遊びに来てくださいね♪