7月8日のお弁当。 レシピあり

7月8日のお弁当。
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    おいしそう!

・黒豆ともちあわのごはん ・大豆たんぱくと野菜の焼肉風サラダ ・じゃがいもとハトムギの甘辛煮 ・にんじんと玉ねぎの自家製ピクルス 今日は雑穀と豆と野菜たっぷりのお弁当。 ごはんは先日の雑穀エキスパート講座で覚えてきた 炊き方をアレンジして。 うるち米4カップ、黒豆1カップに対して 水5カップ、菜種油大さじ2。 黒豆は・・・ ...

あいらさん

あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。