・材料(1人分)
韃靼そば 1人前
きゅうり 1/3本
ミニトマト(黄) 2個
ミニトマト(赤) 2個
挽肉のカレー 大さじ4
そばつゆ(希釈したもの) 150cc
・作り方
①きゅうり、ミニトマトは食べやすい大きさに切ります。
②韃靼そばを茹でて水洗いをし、
韃靼そば、挽肉のカレー、きゅうり、
ミニトマトの順で皿に・・・
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ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。