・材料 (2人分)
にんじん 1本
アボカド 1個
○ごま油 大さじ2
○味噌 小さじ2
○アーモンド 6粒
・作り方
①にんじんは千切り、アボカドは皮を剥いて薄切りにします。
②アーモンドをフードプロセッサーまたは包丁で細かくし、
○の調味料を混ぜ合わせます。
③①と②を和えて出来上がりです。
最近よく・・・
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ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。