６月１０日のお弁当と夫からの嬉しいプレゼントのこと。

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おいしそう！

・魚沼産コシヒカリ　(若菜と胡麻のふりかけ) ・鶏胸肉の塩麹漬け・りんごとはちみつレモン・ミニトマト・にんじんのカリカリベーコン和え・夏野菜の焼き浸し・にんじんと大根の塩炒めこの日の主役は鶏胸肉の塩麹漬け。エビス通販で購入した２ｋｇで１０００円の鶏胸肉をスライスし、山崎糀屋のうんまいなを揉み込んで一晩・・・ ...

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: あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。