レシピ「揚げなすと大根おろしのお味噌汁」と今日のお昼ごはんのこと♪ レシピあり

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おいしそう！

・材料(2～3人分) なす 1本オリーブオイル大さじ2 または揚げ油適量新玉ねぎ 1/2個だし汁 600cc 味噌大さじ2～3 みょうが 1本大根おろしひとつまみ×人数分・作り方 ①なすは乱切りに、新玉ねぎは薄切りに、みょうがは千切りにします。 ②なすはオリーブオイルで柔らかくなるまで炒めるか、・・・ ...

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: あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。