・材料
えのきだけ 1袋
しめじ 1/2パック
○バター 大さじ1
○醤油 小さじ2
○ハウス香りソルト〈イタリアンハーブミックス〉 少々
・作り方
?@えのきだけとしめじは食べやすい大きさに分け、グリルで焼きます。
?Aボウルに○の調味料ときのこ類を入れ、よく和えて出来上がりです。
レシピブログの「ハウスミックススパイス」・・・
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ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。