炊飯器で簡単♪具沢山ヘルシーカレーピラフ。

炊飯器で簡単♪具沢山ヘルシーカレーピラフ。
  1. 19
    おいしそう！

料理紹介

ベーコンとアーモンドを使用することで油分を減らし、アーモンドは食感も楽しむことが出来るようにしたヘルシーなピラフです。

★材料

(5人以上分)

  • うるち米

    ３合

  • 新玉ねぎ

    １／２個

  • にんじん

    １本

  • ベーコン

    ４０ｇ

  • アーモンド

    １０粒

  • コンソメ

    ５ｇ

  • GABANガラムマサラ <パウダー>

    大さじ１

  • 塩

    少々

  • 胡椒

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    うるち米は研ぎ、新玉ねぎ、にんじん、ベーコン、アーモンドは微塵切りにします。

  2. 2.

    炊飯器にすべての材料を入れ、水を炊飯器の３合のラインまで入れます。

  3. 3.

    炊飯し、出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

ピラフと言えばたっぷりのバターですが、今回は出来るだけヘルシーに作りたかったのでベーコンとアーモンドで代用しました。

あいらさん

あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。