チョコパン

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おいしそう！

数年ぶりに焼いたマドレーヌ。レシピは、パティシエ高木康政さんより。幼児が喜びそうなおやつっぽいのですが、我が家の幼児は見向きもせず(笑)ふっくらフワフワで優しいお味。はちみつの風味もたっぷりで美味しい。シンプルにリーンなパン。最近はまっているジャムが、oisixで購入したレモンマーマレード＆シャンパン。爽やかな風味で、シャンパンの香りも楽しめて、すっきりとした後味が美味しい。既に２瓶目のお気に......