レシピブログ
材料(五人分) パスタ500g 酒盗1ビン 醤油適量 ニンニク 唐辛子 手順1.フライパンにオリーブオイル、酒盗、唐辛子を加え、煮立たせないよう加熱する。(アンチョビが崩れたら、唐辛子を入れる) 手順2.パスタを茹で始める。 手順3.1にパスタの湯で汁を加えて乳化させる。 手順4.3の塩分の調節をする。 手順5.4をボールに移して、ニンニクを加える。 手順5.茹で上がったパスタに全てを絡めて完成......
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