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唐揚げ 手順1.前の日に鶏肉750gに対し、醤油大さじ2とニンニク適量と漬け込む。 手順2.片栗粉をまぶす。 手順3.2をフライパンに3cmくらいの油を注ぎ、常温から加熱していく。 手順4.揚げ上がりを見ながら完成。 パスタ から揚げを揚げた残り油でネギを炒め、醤油とニンニクであわせれば完成。 唐揚げは常温から揚げていくと火の通りに失敗がなく、うまく揚がりますし、回りに油がとびちりにくいです!油モ......
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