レシピブログ
マカオ料理支度 前夜からの準備でした アフリカンチキン 鶏モモ、ローリエ、生姜、レモン、ニンニク、そして要のパプリカパウダー 以上の材料と合わせ(オリーブオイル大匙1)一晩漬け込む 仕上げに絡めるソースはココナツミルク、お醤油 まさに東洋と西洋の融合! 焼き上がり~ サルディーニャ 新鮮なイワシに有機レモン、塩胡椒、タイム、パン粉・・・・ 干し鱈のコロッケ 塩出しした鱈......
チキンソテー~塩レモン...
レモンの酵素シロップ
ジャンボレモンの手作り...
はちみつレモンケーキ
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...