異国の香りモロッコ料理　鷺ノ宮cozzy

鷺ノ宮のプライベートカフェcozzyさんで2回目の料理教室をやることになりました。今回はモロッコ料理を作ります。柑橘類とサーモンの前菜、絶品フルーツのタジンとラマダン明けに食べるハリラスープ、クスクスなどを作ります。前回 [...]...

銀座のレストランでランチシェフ、料理教室開催、１日カフェ、１日フードバーなど開催、また毎月「食」で繋がる海外文化交流会主催しています。食にかかわることなんでも積極的にチャレンジします。

リオさん