スーカ★フィリピンの魔法の酢レシピあり

暑い夏は、酢が体を元気にしてくれるよね！フィリピンには「スーカ」と呼ばれる酢が食卓に置いてあり、いろんな料理にかけて食べています。沖縄より南に台湾があって、その台湾のちょっと南がフィリピン。つまり、日本で言う夏野菜 … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん