ズーツァイタン★中国の海苔のスープレシピあり

海藻類を上手に食べるのは、中国、韓国、日本などではお得意ですね！中国でポピュラーな海苔のスープは、紫菜汤（ズーツァイタン）と言います♪ 汤＝湯＝スープのこと。中国と、日韓では、海苔の食べ方が違っていて、中国ではシート … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん