フフ★西アフリカのおイモのおモチレシピあり

西アフリカは、各種穀物やおイモをおもちのようにして食べることに特徴があります。民族や地域が違えば名前も多様に異なるのですが、「フフ」というのが最も広く知られている名称のようです。今回写真に写っているのは「プランテンフフ」 … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん