モロヘイヤの茎のスープレシピあり

モロヘイヤの葉は柔らかくて美味しい。一方で茎はスジっぽい感じがする？ので、つい、茎を捨ててしまいそうになったとき、夫が作ってくれたのがこのスープです。みじん切りにして断面を多くとったら、茎からもとろんとろんとした美味しい … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん