手作りのなめたけレシピあり

我が家のえのきの常備菜。市販品とちがって味わいあっさりの手作りのなめたけです。酢がいい仕事をしてくれます。薄味にしてお鍋いっぱいに作って、大根おろしにいっぱいかけたり、ごはんにたっぷり乗せたり♪ 調味料を増やせばもちろん … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん