レシピブログ
ささみは大変に淡泊なお肉ですが、ビニールのようなものに挟んで麺棒でぽんぽんとたたくと簡単に薄くなります。その「ささみシート」(w)はすぐに火は通るし調味料との相性もよいし、淡泊さを感じません。今回はささみシートをガーリッ … 続きを読む →...
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