ウトペネツ★チェコのソーセージオニオンピクルスレシピあり

ウトペネツ・・・語源はともかくとして（コホン）、お肉をよく食べるチェコの、美味しい保存食です。気軽に作れるように、私はピクルス容器を冷蔵庫の永久タッパとし、材料を入れては食べ、入れては食べ、酢が減ってきたら継ぎ足し・・・ … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん