コーリーコランブ★南インドのチキンココナッツカレーレシピあり

インドは広いよねっ！インドを１ヶ月旅したときは、北から南へ移動していったのですが、南インドに行くとココナッツミルクが主体のカレーによく出会います。帰国後日本で友達になったインド人夫婦は、日本語で、彼らの南インドの文化を … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん