シュパーゲル★春の味覚、ホワイトアスパラガスレシピあり

春、日本に筍があれば、ドイツにはホワイトアスパラガスがあります。シュパーゲルというと、用語としては緑のアスパラガスも含められるのですが、それでも何も言わなくても、春に「シュパーゲル」と言えば、ドイツ人にはやっぱりホワイト … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん