アンダアルー★北インド風じゃがいもとゆで卵のカレーレシピあり

「アンダ」は卵、「アルー」はじゃがいも。インドではよく見る定番コンビのこのカレーがなかなか美味しいです。「どの国の料理でも定番モノって外さないよな～」と、つくづく思います。今回は、日本の食卓で、器にごはん半分カレー半分、 … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん