カスエラ レシピあり

カスエラ
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    おいしそう！

カスエラ、南米チリのポトフ。 南米のチリは、日本から見ると地球の裏側にある国です。寒い冬がやってくるとカスエラの季節。フランスのポトフと同じく、お肉や野菜をごろんと入れて作る料理です。チリのカスエラは、チキン又はビーフの … 続きを読む →...

あづささん

あづささん

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。