ジョージア料理「ハチャプリ」（アジャリアンスタイル）の成形のコツレシピあり

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おいしそう！

ジョージア（グルジア）料理ハチャプリは美味しい。特に画になるのは、トルコとの国境に近いアジャラ地方の「アジャリアンハチャプリ」です。これは漁村の料理で、船の上の太陽を描くように作られているのだとか。だからパン生地はボー … "ジョージア料理「ハチャプリ」（アジャリアンスタイル）の成形のコツ" の続きを読む...