レシピブログ
「世界の料理研究家」として世界へ実地に赴くことは大切なことだと思っています。つまり、経験と体験は最重要項目だということです。例えばメキシコ料理についてレシピを作ったり食文化を発信するなら、メキシコに行ったことがないよりも … "世界の料理研究家の事前旅準備" の 続きを読む The post 世界の料理研究家の事前旅準備 first appeared on So-glad life~旅と暮らし ......
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