レシピブログ
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この日のおうちご飯は初めて作ったパスタ、プッタネスカでした プッタネスカ(娼婦風スパゲッティ)の由来は忙しい娼婦でもサッと作れるとか、娼婦のようなチープな家にもある材料で作れるとか諸説あります。 材料はオリーブオイル・にんにく・アンチョビ・ケーパー・オリーブ・トマト缶。 すべて家にあるものだったので初挑戦しました。 最後に塩で味を調整するのを忘れてちょっと薄味になってしまいましたが、簡......
菜花のプッタネスカ
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