おうちごはん：肉じゃがな二日間レシピあり

0

おいしそう！

もうそろそろ秋刀魚も終わりかなあ。と思うと食べたくなって秋刀魚塩焼き定食。篠山に行く途中に寄った、いながわの道の駅で買った青梗菜と椎茸は20-30秒サッと湯がいてから、一気に強火で炒めました。肉じゃがは無水鍋を使ってつくりました。この鍋は本当に優秀。あっという間に味がめちゃ染み込んで美味しく出来上がる～～。でも圧力鍋ほど柔らかくなりすぎないのが気に入っています。肉じゃがは沢......