おもてなし料理：おうちでプチ忘年会レシピあり

0

おいしそう！

人生初の入院（といっても一泊ですが。。。）があったり心身ともにどーーっぷり疲れた先週。週末も外出禁止でふてくされていましたが、愉快な仲間たちが遊びにきてくれました。こんな時は気分転換にお料理や～～～～いつものように一気に作れないので、ちょっとずつ仕込めるものを。 ●揚げ里芋団子の海老あんかけ 1.皮をむいた里芋は下ゆでをしたあと鍋で炒り水分をとばす。 2.ボウルにうつしてつぶしたら、戻し......