tetsuya ishihara@北新地

tetsuya ishihara@北新地
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    おいしそう!

久しぶりの美食会。 八人でテツヤイシハラを貸切~~~~ こちらの名物アミューズ フォアグラ麹漬け 柚の器には牡蠣、そしてたらの白子 香りが最高 アオリイカと雲丹 幸せすぎる一皿 ごぼうのスープ 土臭さが全くない。 いろんなところで食べたことのあるごぼうスープですが 断トツに美味 フォアグラのブリュレ トリュフソーフ 今すぐ、もう一度食べたい 何のお魚か忘れてしまったけど、フワフワの身がたまらんか......

maicomakiさん

maicomakiさん

道の駅などその土地を使って、 海辺でアウトドア料理するのが好きです。 おうちごはん、ホームパーティーメニューもいろいろ。 ホームパーティーが気軽できるよう、 いつもに少し足すだけで作れるおもてなし料理を考えています。