いちごの自家製酵母の蒸しパンレシピあり

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おいしそう！

◎いちごの自家製酵母の蒸しパン最近はまっている自家製酵母の蒸しパン。旬の今がチャーンス！ないちごの天然酵母を使って作ってみました。とにかく香りがすご～い。本当に自然の苺の香りがプンプン。ほわーっと幸せの香りです。これが断面図。真ん中は気泡がありませんね。こんな部分は、蒸しパンというよりだんごのようです。もっちもっち、どっしりとしたおだんご。でもそれもあり（私にとっては）です......