レシピブログ
秋ですね~。新物のさんまを見るようになりました。何を思ったか?!買っちゃったんですよ。さんまちゃん。内臓も取って、筒切りにされてるので、何をそんなに?と思うかもしれませんが、私・・・青魚苦手なんですよね(触るのが・・・ね)普通に塩焼きにする時も、触るのすっごく嫌です。手袋しても。新鮮な魚ほど睨まれるので、実は買うのも嫌です(笑)(目が黒い方が新鮮^^)頭ないから睨まれないけど、ぬるぬる感、光沢感......
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