残り野菜で野菜スープ♪ レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんにちは＾＾昨日は定期的に行う冷蔵庫一掃！！最近涼しいので、温かいスープで。一番大きな鍋で野菜いっぱいで作ります。二人暮しでも、いっぱい作って、ストックしておけば、毎日味付け変えられるし、寒い日は生姜と塩・胡椒だけで、野菜のダシがいっぱいで、朝食にぴったりでした^^忙しい朝もこれがあれば、＋パンでもいーじゃない？！材料は、ある野菜適当に入れただけ。大根・人参・レンコン・玉ねぎ・エシャロッ......