柚子ジャムホイップと白ごま入りお汁粉で鏡開き☆成人式の思い出(笑) レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

１月１１日の鏡開き。餡子は、市販のぜんざいの素で簡単に済ませたので、トッピングを少しだけ楽しみました♪市販の餡は甘さ控えめでも甘いので(笑)さっぱりさせる為の柚子ジャム。砂糖の代わりに昨年１１月に作った柚子ジャムを入れて生クリームをホイップし、更に柚子ジャムをＯＮ♪塩気に練り白ごま。ほっこり白胡麻のコクがあるぜんざいに、クリーミーだけれどさっぱりしたホイップと柚子の香り良いぜんざいになりました♪......