2014年10月18日(土) こんばんは、demi 夫人です。 本日のレシピはデミキチ秋メニューでつくった梨のタルトでございます。 ↑第1回と第2回は、実際にイラストレシピのようにつくりました。↑パイシートの空焼きは、クッキングシートの上にレンズ豆をのせて。(このレンズ豆は、瓶に入れて何度も使います。マーサ•スチュアートのお菓子教室で、彼女が何年も使っているという重しのレンズ豆......
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海外料理番組が大好き。ホームパーティが大好き。ワインを飲みながら、美味しい料理を食べるのが、何よりの幸せです。