トマトだけサラダとモッツァレラだけサラダで、カプレーゼ。

トマトだけサラダとモッツァレラだけサラダで、カプレーゼ。
  1. おいしそう！

2016年春のデミキチより１）トマトだけサラダこれは、ジェイミー先生がつくっていたレシピだったと思います。＊トマトをカットする。＊バジルとニンニクと唐辛子をみじん切りにする。＊トマト、バジル、ニンニク、唐辛子を入れて、塩胡椒、ビネガー、オリーブオイルであえる。＊お皿に盛り付け、バジルの葉を散らす。これ、時間が経つと、トマト汁とドレッシングが絶妙に合わさって、パンをこのソースに浸して食べると最高に......

demiさん

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海外料理番組が大好き。ホームパーティが大好き。ワインを飲みながら、美味しい料理を食べるのが、何よりの幸せです。