巨大ズッキーニ、オムレツにしました。

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おいしそう！

2017年７月11日（火）↑ズッキーニとプチトマトのオムレツ。母からもらった巨大ズッキーニ↓を使いました。もちろん、他に普通サイズのズッキーニもたくさんもらってます。プチトマトにしてもズッキーニにしても、畑の収穫は同じものが短期間にどっとやってきますからね〜。輪切りにスライスしてサラダにしたり、ナスと一緒にソテーしたり、いろいろ使っていますが、このお化けズッキーニどうしたものか。。。。そんなとき、......