チーズ・スコーン【Cheddar Scones】レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

イギリスのティーのお菓子の代表格、スコーン。クローテッドクリームとジャムをたっぷりつけて食べるそのスコーンもいいけれど、甘くなく、お酒のつまみにもなりそうなスコーンを作りたいなと思って、完成させたのが、このチーズ・スコーンです。あえて、大きさも小さくして、軽くつまめるようにしました。コース料理のsavoury（甘くない口直し）にもよさそうです。目先を変えたパンのような使......