レシピブログ
イギリスで料理のつけあわせによく登場するのは、 マッシュポテト、それのアレンジ形のチャンプやコルキャノンといった ジャガイモを使ったもの。 そして、これらのジャガイモ料理に次いでよく提供されるのが、 グリーンピースを使ったもの。 マッシュしたものが定番のひとつで、 pea mashと呼ばれることもありますが、mushy peasと言うのが一般的です。 本来は、しっかり成長して太った......
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グリーンピースのパスタ...
グリーンピースのソース
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