タブーレ【Tabbouleh】 レシピあり

タブーレ【Tabbouleh】
  1. おいしそう!

イギリス、特にロンドンのような国際都市にいておもしろいなと思うのは、 世界各国の料理に出合えること。 飲食店はもちろんだけれど、 2010年秋、とても、とてもタイミングよく、クッカリースクールの 1日中近東料理コースに参加することができました。 (なんでも人気が高く、一緒に参加した人は何カ月も待ったらしい。 そんなことをまったく知らなかった私は、たまたま見かけたウェブサイトで知り、 申し......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰