ジャム・ローリーポーリー【Jam Roly-Poly】レシピあり

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おいしそう！

ローリーポーリーという響きもかわいい、イギリスのプディング。現在はオーブンで焼くことが多いものの、イギリスの伝統菓子の例に漏れず、本来は蒸して作ります。また、ここではジャムを巻いていますが、ローリーポーリーの具に特に決まりはなく。マーマレードでもトリークルでも、ベーコンなど甘くないものでもOK。ローリーポーリーは、本来はバターではなく牛脂を使用します。牛脂はすき焼きに使う脂に該当し......