パヴロヴァ【Pavlova】レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

0

おいしそう！

20世紀初頭に活躍したロシアのバレリーナ、アンナ・パヴロヴァが名前の由来。彼女が世界ツアーでニュージーランド/オーストラリアを訪れた際に作られました。大きく焼いたメレンゲを使う華やかな見た目は、バレエの衣装、チュチュをイメージしたものだそうです。このレシピではメレンゲを作るところからやりましたが、イギリスでは、メレンゲを売っているので、家庭でも気軽に作れるデザート。メレンゲはオ......