＜イギリス・レシピ＞ファット・ラスカル【Fat Rascals】レシピあり

0

おいしそう！

ファット・ラスカルは直訳すると“太ったいたずら坊主”。ドレンチェリーとアーモンドで見立てたユーモラスな表情が特徴です。この菓子が生まれたのは、イングランドはヨーク。ベティーズ/Betty'sという有名ティーサロンです。この土地の家庭で作られていたターフ・ケーキをヒントに作られました。ベティーズに登場すると、ファット・ラスカルは人気となり、名物として知られるようになりました。食べると、......