＜イギリス・レシピ＞レモン・ケーキ【Lemon Cake】2 レシピあり

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おいしそう！

ケーキ生地はバニラエッセンスの代わりにレモンの皮をおろしたものを使用。フィリングとアインングを変えただけです。上に塗るアイシングは、ケーキ生地に使ったレモンを搾って使います。ふわふわのスポンジ生地なら、生クリーム（ホイップクリーム）は、お互いに食感が軽いのでマッチするのですが、ヴィクトリア・サンドイッチやこのレモンケーキのようにイギリスのケーキはふわふわしたタイプではないので、生クリ......