レシピブログ
アラブ風ハーブピザ、といったところでしょうか。 ドライのハーブ数種とゴマをオリーブオイルで練り合わせたものを トッピングして焼くパンです。 ベイキングが得意なイギリスの料理家が紹介していたのを見て、私は初めて知りました。 トッピングは、ザータと呼ばれるもので、いわばアラブのミックススパイス。 タイムやゴマ、独特の酸味のあるサーマックなどが入りますが、 日本ではサーマックは入手しづらいの......
黒ゴマまんじゅう
10分で作れちゃう♪激...
蒸しナスのゴマ味噌ダレ...
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