<イギリス・レシピ> アップル・パイ【Apple Pie】 レシピあり

<イギリス・レシピ> アップル・パイ【Apple Pie】
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    おいしそう!

アップル・パイはアメリカのお菓子といったイメージがありますが、 アメリカだけでなく世界中で愛されていて、それぞれの国にそれぞれの特徴があります。 イギリスでは14世紀からある古い菓子で、 そもそもアメリカのアップル・パイは、 イギリスからやってきた清教徒によってもたらされたとされています。 イギリスのアップル・パイはアメリカのものと同様、底と表面に生地を使うところまでは一緒ですが、 アメリカのもの......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰